Что такое кротовуха и почему ее опасно пить

В интернете гуляет информация о настойке на мертвом кроте. Некоторые говорят, что это очередное чудо-средство от всех болезней. 

Кто-то рассказывает о первой встрече с экзотическим напитком в съемной квартире. Якобы хозяйка хранила и оберегала кротовуху у себя в серванте. Женщина утверждала, что это лекарство, но пить его запрещала. 

Другие пробуют воспроизвести напиток. Помещают несчастное животное, умершее не своей смертью, в банку и заливают спиртом. Спустя время (сколько именно настаивать, неизвестно) кротовуху дегустируют или делают вид и делятся впечатлениями о вкусе спирта с землистым привкусом.

Хабусю ㅡ это алкогольный напиток или змеиное вино, при изготовлении которого используют ядовитую змею. 

Рецепт производства зависит от страны и региона, но есть общая черта. Живую змею выдерживают в чистой емкости несколько недель, чтобы организм избавился от экскрементов. Затем пресмыкающееся помещают в бутылку и заливают спиртом, рисовой водкой или другим крепким алкоголем. Змеиное вино настаивают не меньше года.

На Окинаве хабусю изготавливают, полностью обескровив и убрав все органы змеи, чтобы избавить напиток от резкого и неприятного запаха.

На кротовуху не тратят так много времени и сил. Мертвого крота помещают в банку головой вниз, чтобы фекалии остались в теле, а затем заливают спиртом. О сроках готовности настойки сложно сказать что-то конкретное.

Важно отметить, что даже хабусю с проверенной годами технологией производства находится в категории домашних заготовок. Это значит, что это небезопасный напиток, который не проходит ни одной должной проверки. 

История с кротовухой больше похожа на злую шутку, раздутую до таких размеров, что Роспотребнадзор высказался об опасности напитка. 

Подобные спиртные заготовки находятся вне закона. Перед продажей и употреблением любая алкогольная продукция должна пройти проверку безопасности, качества и получить лицензию.

Что касается самих кротов, они переносят разные болезни, например бешенство или токсоплазмоз. И даже если залить животное спиртом, оставить настаиваться, это не избавит его от глистов и других паразитов.

Поэтому такой экзотический напиток может только навредить здоровью в лучшем случае. В худшем — быть смертельно опасным.