Протеин влияет на мужскую фертильность?

Кратко. Вероятнее всего, протеиновые добавки не влияют на мужскую фертильность. Однако на нее может влиять питание — об этом ниже.

Подробно. В целом влияние пищевых белковых добавок на репродуктивное здоровье мужчин изучено недостаточно. Но похоже, что прием протеина не влияет на качество спермы. Употребление белковых добавок не было связано со снижением ее качества.

Этот же вывод подтверждается и в исследовании на мышах. Максимальная рекомендуемая для человека доза сывороточного протеина не оказывает существенного влияния на качество спермы и фертильность самцов мышей. Однако выводы этого исследования нельзя переносить на людей.

С другой стороны, некоторые протеиновые добавки, возможно, содержат анаболические стероиды и другие известные и неизвестные компоненты, не указанные в составе. Они могут негативно влиять на качество спермы. 

Как питание влияет на мужскую фертильность

Западная диета считается фактором риска мужского бесплодия. Это диета с большим количеством промышленно обработанных продуктов, богатых животными белками, простыми углеводами, а также транс- и насыщенными жирами и нехваткой пищевых волокон и незаменимых ненасыщенных жирных кислот. Западная диета связана с повышенным риском рака толстого кишечника и молочной железы, сердечно-сосудистыми, метаболическими и хроническими заболеваниями.

Средиземноморская диета положительно влияет на качество спермы. Это диета с большим количеством бобовых, злаков, фруктов, овощей, оливкового масла, умеренным потреблением рыбы и низким потреблением молочных продуктов и мяса. Средиземноморская диета богата ненасыщенными жирными кислотами, клетчаткой и антиоксидантами и содержит мало насыщенных жиров.

Вегетарианская диета похожа на средиземноморскую, но без мясных продуктов. Ее влияние на качество спермы спорно. С одной стороны, овощи и фрукты богаты антиоксидантами, которые могут действовать как регуляторы активных форм кислорода в сперматозоидах, уменьшая повреждение их ДНК и увеличивая их подвижность и жизнеспособность. С другой стороны, вегетарианская диета, возможно, наоборот, снижает концентрацию и подвижность сперматозоидов, но ее влияние на мужское бесплодие еще предстоит изучить. Этот эффект может быть связан с эстрогенными и другими химическими соединениями в рационе, которые оказывают негативное влияние на параметры спермы.

Насколько важен протеин для качества спермы

Сперматозоиды не используют белки как основной источник энергии. Однако диета с низким содержанием белка считается потенциальным фактором риска мужского бесплодия. Данные о диетах с высоким содержанием белка противоречивы. 

Вероятно, что на качество спермы влияет не только уровень белка, но и его аминокислотный профиль. Например, растительные белки содержат меньше серосодержащих аминокислот (метионина и цистеина) по сравнению с животными белками. Метионин, цистеин и фенилаланин могут влиять на качество сперматозоидов, снижая их прогрессивную подвижность в лабораторных условиях.

Исследование, проведенное на обезьянах, показало, что у обезьян, которые питались животным белком, снизилось количество и подвижность сперматозоидов и выросло число аномалий по сравнению с приматами, которые питались растительным белком. Однако выводы этого исследования нельзя переносить на людей.

Может, нужны другие добавки?

Похоже, что и мужчинам, и женщинам для поддержания фертильности достаточно сбалансированно питаться. А вот влияние антиоксидантных или микронутриентных добавок изучено слабо. 

Что в итоге

Протеиновые добавки, в составе которых нет анаболиков и других потенциально опасных компонентов, не влияют на мужскую фертильность. А сбалансированное питание с ограничением насыщенных жиров и продуктов глубокой переработки, вероятно, улучшает качество спермы. 

В целом взаимосвязь между питанием, употреблением добавок и мужской фертильностью сложна и нуждается в дальнейшем изучении.