Можно переесть хурмы так, что придется делать операцию?

Недавно 45-летняя москвичка переела хурмы и попала на операционный стол из-за того, что та застряла у нее в кишечнике. Она съела 1,5 килограмма, вся хурма склеилась и растянула кишечник так, что он чуть было не разорвался. К счастью, операция спасла женщину. Неужели хурма ― такой опасный фрукт?

Пять плодов хурмы могут быть опасны

1,5 килограмма хурмы ― это примерно семь штук. Один китайский мальчик съел четыре плода, и его тоже пришлось оперировать ― в его желудке сформировался очень плотный комок. Таких примеров можно привести еще. Но все они ― исключение из правила и встречаются довольно редко, правда, точную цифру никто не подсчитывал.

Дело в том, что из-за большого количества хурмы в желудочно-кишечном тракте могут образовываться фитобезоары. Это такие густые комки из волокон растений: они застревают внутри и им трудно выйти наружу самостоятельно. Не только хурма виновата в «желудочных камнях» ― они могут появиться из-за любых пищевых волокон, содержащихся во фруктах и ​​овощах, в том числе сельдерея, тыквы, чернослива, изюма, лука-порея, свеклы и скорлупы подсолнечника. Но лидируют в списке хурма и ананас. Для хурмичного фитобезоара есть даже отдельное название ― диоспиробезоар. Он считается самым твердым из всех растительных комков.

Фитобезоары ― самый распространенный тип безоаров. Еще бывают трихобезоары ― комки из волос, такое может встречаться у людей с психическими заболеваниями или отклонениями в развитии. Да, они жуют свои волосы. А еще встречаются фармакобезоары ― сгустки из непереваренных лекарств.

Маленькие безоары могут проходить через пищеварительный тракт самостоятельно или их можно попытаться растворить лекарствами. В тяжелых случаях нужна операция. Безоары чаще всего случаются у людей:

• перенесших операцию на желудке;
• с диабетом или на терминальной стадии заболевания почек;
• находящихся на искусственной вентиляции легких;
• людей с желудком по объему меньше нормы или сниженной выработкой желудочной кислоты.

Если у вас нет этих факторов риска, вряд ли вы столкнетесь с безоаром в своей жизни, но все-таки лучше умеренно есть продукты с высоким содержанием клетчатки. Умеренно ― это не менее 5 порций различных фруктов и овощей каждый день. Одна порция ― примерно 80 граммов. Министерство сельского хозяйства США считает, что нужно есть 5–9 порций фруктов и овощей ежедневно. Главное, чтобы они были разными.

У одного 57-летнего мужчины образовалось так много гигантских хурмичных фитобезоаров в желудке, что часть органа ему пришлось удалить. Оказалось, что на протяжении последних трех месяцев он ел по пять и больше штук хурмы в неделю.

Кока-кола придет на помощь

Из-за безоаров, которые скопились в желудке, может пропасть аппетит, начаться тошнота, рвота, человек начнет терять вес и будет наедаться совсем небольшими порциями. Безоары также могут привести к язве желудка, кишечному кровотечению и непроходимости. Но есть против них одно средство, которое можно купить в том же магазине, где вы берете хурму. Это кока-кола.

Обычно перед тем, как удалять фитобезоар, доктора пытаются растворить его, чтобы тот вышел по доброй воле. Растворяют самыми разными средствами: ацетилцистеином, папаином, метоклопрамидом, целлюлазой и кока-колой. У последней, в отличие от других лекарств, нет побочных эффектов. Согласно обзору, только кока-кола помогла уменьшить размеры камней или полностью избавиться от них в 91,3% случаев. Обычно назначают промывание желудка тремя литрами колы в течение 12 часов.

Правда, кола не профилактирует возникновение комков в желудке, поэтому не стоит запивать килограмм хурмы кока-колой и думать, что вам за это ничего не будет. Хотя большинству людей и впрямь не будет.

Одна хурма в день лучше, чем яблоко

Переедание хурмы может быть опасно для здоровья и даже привести к смерти, но одна штука за раз определенно пойдет на пользу. Ученые выяснили, что одна хурма в день может быть полезнее для сердца, чем ежедневное жевание яблок. Сравнение этих двух фруктов показало, что хурма содержит более высокие концентрации пищевых волокон, минералов и фенолов, которые могут бороться с атеросклерозом ― главной причиной сердечных заболеваний, сердечных приступов и инсультов.