Нужно ли пить 8 стаканов воды каждый день?

Ирина Шубина
29 июля

В интернете пишут, что здоровые люди такие здоровые, потому что пьют два литра воды каждый день. А если пить меньше, то кожа стареет, кости рассыпаются и до старости не доживешь. Мы разобрали этот слух и нашли в нем подводные камни.

Надо ли выпивать 8 стаканов? Нет, пить столько воды совсем не обязательно, особенно если не хочется. Потребности в воде зависят от многих факторов: пола, веса, возраста, состояния здоровья, интенсивности занятий спортом, климатической зоны.

Лучший ориентир — свое чувство жажды. Перед физиологическими потребностями не устоять — вы же помните, что правила перестают существовать, когда надо в туалет? С водой то же самое. В нашем мозге есть центр жажды, который получает сигнал каждый раз, когда нарушается водно-солевой баланс. Организм не допустит обезвоживания, поэтому мы пойдем искать воду, даже если это рискованное дело.

Есть ситуации, когда о воде стоит подумать дополнительно. В жаркой стране лучше пить чаще. После изнурительной тренировки тоже нужно пополнять запас воды — мы же пропотели как следует. У взрослых старше 70 чувство жажды может притупляться, поэтому стоит напоминать о необходимости попить.

Американский совет по питанию и правда рекомендует пить два литра, но с важным уточнением: существенная часть этого объема попадает в организм с пищей. Особенно хороши сочные фрукты и овощи. С напитками еще проще: и чистая вода, и сок, и чай — подходящие источники жидкости. Чем меньше добавленного сахара в напитке, тем лучше.

Попутно развеем еще один миф: вода с лимоном ничем не полезнее воды с водой. Полифенолы из экстракта лимонной цедры влияют на метаболизм и снижение веса, но у мышей. Похоже, на человека волшебное действие лимонной воды не распространяется. Кроме приятной кислинки, конечно.

Вывод простой: пить, если хочется, и не пить, если не хочется. Большинство людей может восполнять объем жидкости, ориентируясь только на чувство жажды.

Первая публикация текста: Елизавета Бабицкая, Качество жизни

Редактура: Ира Шубина, июль 2020

Факт-чек: Борис Матюнин, июль 2020

Выпускающий редактор: Алексей Чулков

Главный редактор: Лизавета Дубовик

Комментарии (0)