Как вода влияет на кожу

Вместе с дерматологом Валерией Воробьевой разбираемся, почему после мытья посуды грубеют руки, после душа стягивает кожу на всем теле и как это связано с накипью в чайнике.

Что такое жесткая и мягкая вода

Вода — это жидкость, которая растворяет множество веществ, и в чистом виде она практически не встречается. В воде из-под крана содержатся разные примеси:

• соли кальция и магния — они попадают в воду, которая проходит сквозь залежи известняков;
• хлор — его добавляют, чтобы обеззаразить воду;
• нитраты и пестициды, которые попадают в водоемы с полей;
• железо и другие металлы;
• минералы;
• бактерии и другие микробы.

К качеству водопроводной воды есть требования, но они не всегда соблюдаются из-за износа труб и местных особенностей водозабора. У Роспотребнадзора есть интерактивная карта качества воды России, на которой можно увидеть, какие вещества содержатся в воде конкретного региона и какие есть риски для здоровья при употреблении водопроводной воды.

Из-за разного содержания веществ вода может быть жесткой и мягкой. Если в ней много железа, солей кальция и магния, она считается жесткой. Если мало — мягкой.

По российскому санпину норма кальция в питьевой воде не установлена, магния должно быть не больше 50 мг на литр, а жесткость воды не должна превышать 7 °Ж.

Рекомендации ВОЗ для питьевой воды:

• кальций — 20–80 мг/л;
• магний — 10–30 мг/л.

А вот как ВОЗ разграничивает жесткость воды:

• мягкая — с содержанием кальция до 60 мг на литр;
• умеренно жесткая — 60–120 мг кальция на литр;
• жесткая — 120–180 мг кальция на литр;
• очень жесткая — более 180 мг на литр.

Есть разные признаки, по которым определяют жесткость воды вне лаборатории. Например, в мягкой воде легко мылятся шампуни и гели для душа, а потом их трудно смыть. А от жесткой воды моющие средства почти не дают пены и в чайнике остается накипь. Вот самый простой способ проверить жесткость в домашних условиях: налить в стакан воду из крана, высыпать в нее чайную ложку соды и размешать. Если жидкость стала мутной, значит, в ней много солей — такая вода считается жесткой. Если осталась прозрачной — перед вами мягкая вода.

Как жесткая вода влияет на кожу

Жесткая вода разрушает естественную жировую пленку. Из-за этого кожа становится сухой, могут возникнуть сыпь, зуд, перхоть и шелушение. При этом кожа преждевременно стареет и становится чувствительной к другим раздражителям, например аллергенам. Кроме этого, жесткая вода плохо смывает мыло с кожи, что приводит к образованию мыльной соли. А она, в свою очередь, раздражает кожу, вызывает экзему и атопический дерматит.

У одного и того же источника воды жесткость может меняться в течение года. Например, весной она уменьшается из-за паводка, а летом, когда вода испаряется от жары, увеличивается, поэтому сухость и стянутость кожи бывает сезонной. Но у людей с чувствительной кожей признаки обезвоживания кожи могут наблюдаться в любое время года.

Изменения качества воды особенно заметны после переезда, потому что в разных регионах вода отличается по составу. Если нет ощущения сухости, зуда и высыпаний, можно умываться обычной водой из-под крана. А что делать, если эти признаки есть, мы напишем дальше.

Что делает с кожей мягкая вода

Если вода мягкая, ею можно умываться. Но если постоянно пить ее, то низкое содержание солей в воде вредит: мягкая вода вымывает соли, а вода из кулера при постоянном употреблении может совсем обессолить организм. Исследования показывают, что потребление мягкой воды связано с более высоким риском переломов у детей, некоторых нейродегенеративных заболеваний, преждевременных родов и низкого веса у детей при рождении, сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний.

Как улучшить качество воды

Если человеку с чувствительной кожей не подходит жесткая водопроводная вода, ее можно заменить. Например, для умывания использовать воду:

• кипяченую — во время кипячения погибают микробы, а соли выпадают в осадок и остаются на чайнике в виде накипи;
• покупную — она продается в пунктах очистки и в бутылках в магазине;
• отстоянную — если налить воду в емкость и оставить на несколько часов, из нее улетучится большая часть хлора, а соли выпадут в осадок.
• очищенную — для очистки понадобится магистральный фильтр, который стоит на входе трубы в квартиру. Простые бытовые фильтры типа кувшинов не подойдут: они не задерживают соли, а только очищают воду от биологических компонентов.

Кипяченую и отстоянную воду получится использовать, только чтобы умывать лицо или купать младенцев, для мытья тела взрослого человека сложно подготовить большое количество воды. К тому же некоторые примеси в сочетании с хлором становятся еще вреднее во время кипячения.

Поэтому оптимальный вариант — фильтровать воду.

Что делать, если нет возможности очистить воду

Если проблемы есть, а возможности изменить качество воды нет, можно помочь коже сохранить влагу. Вот алгоритм:

В течение дня, особенно летом и в офисе с кондиционером, можно брызгать на кожу термальную воду, но при этом следить за ее составом: если внутри много солей, такое средство лучше не использовать для сухой кожи.

Кроме внешнего ухода за кожей, важно правильное питание: не стоит злоупотреблять солеными огурцами и сушеной рыбой, чтобы не обезвоживать кожу еще сильнее.

Как помочь коже изнутри

Есть рекомендация Американского совета по питанию о том, что в день человеку нужно не менее двух литров воды, но в ней есть уточнение, что «существенная часть этого количества содержится в пище». С пищей мы получаем не меньше 22% воды. Национальная академия наук, инженерии и медицины США определила, что нормальное ежедневное потребление жидкости приблизительно составляет 3,7 литра в день для мужчин и 2,7 — для женщин. Эти рекомендации касаются воды, жидкостей из других напитков и еды.

Не обязательно пить именно воду. Но с другими напитками есть риск превысить норму сахара. Поэтому, если вы не сидите на диете, можете заменять воду напитками с умеренным содержанием сахара, например, чаем или кофе.