Работают ли диеты, которые обещают «очистить» кишечник?

Есть диеты, которые фокусируются на «очищении» толстой кишки от продуктов жизнедеятельности. Они рекомендуют промывать толстую кишку или ставить клизмы, пить чаи, добавки.

Однако нет научных доказательств, что организм нуждается в очищении. Печень, почки и толстая кишка способны сами удалять токсины.

В чем опасность

Врачи не рекомендуют очищающие детокс-диеты здоровым людям, а тем более — пациентам с хроническими заболеваниями (то есть никому), в том числе при диабете, заболеваниях сердца и расстройстве пищевого поведения. Такие диеты мешают лечению, приводят к обезвоживанию, недостатку витаминов и минералов или потере мышечной массы.

Очищение кишечника в виде клизм или промываний может вызвать спазмы, вздутие живота, тошноту и рвоту. Из-за такой чистки кишечника появляются побочные эффекты у людей с болезнями желудка и кишечника, операциями на толстой кишке, геморроем, болезнями почек и сердца. Еще программы детоксикации иногда включают слабительные, которые приводят к сильной диарее, обезвоживанию и электролитному дисбалансу, а это ухудшает состояние человека при хронической болезни.

Здоровая альтернатива

Чтобы улучшить пищеварение, можно:

• есть клетчатку, она предотвращает запор. Рекомендуемая норма — 30 г клетчатки в день;
• пить больше жидкости. Это помогает перевариваемым массам пищи проходить через пищеварительную систему и размягчает фекалии. Пищевые волокна, или клетчатка, действуют как губка и впитывают воду. Без жидкости клетчатка не может выполнять свою работу и возникает запор;
• сократить употребление жира. Жирные продукты, такие как чипсы, гамбургеры и жареные блюда, труднее перевариваются, из-за них появляются боль в желудке и изжога. Лучше есть больше нежирного мяса и рыбы, пить обезжиренное молоко и готовить пищу на гриле, а не жарить;
• избегать продуктов, которые вызывают кишечные симптомы: вздутие живота, метеоризм, диарею. Можно вести дневник питания, чтобы определить, из-за каких продуктов бывают кишечные симптомы, и стараться их не есть. Такими продуктами могут быть пшеница, лук или специи;
• выбирать правильные напитки, которые облегчают пищеварение: например, негазированные напитки и без кофеина — травяные чаи, молоко и обычную воду.