Вода и напитки

Вода важна для работы организма: она помогает контролировать температуру тела, лучше двигаться суставам и защищать чувствительные ткани. Обычно советуют пить примерно 2,7–3,7 литра жидкости в день. Кому-то нужно больше, кому-то меньше. 

Основных ориентиров должно быть два: 

Обычно достаточно просто пить, когда есть жажда, чтобы получить дневную норму воды.

Не обязательно пить только воду, можно и другие жидкости. Например, подойдут разные виды чая и кофе без добавления сахара. В простую воду можно добавить лимон или пить газированную воду, если вам не нравится вкус обычной.

Жидкость мы получаем не только из напитков, но и из еды. Например, во фруктах и овощах содержание жидкости очень высокое. К готовым блюдам это тоже относится. Например, суп не просто вкусный вариант приема пищи, но и отличный источник жидкости. 

Лучше всего пить обычную воду или чай и кофе без сахара. Но это не значит, что стоит отказаться от других напитков.

Важно пить молоко, так как в нем много кальция, который отвечает за рост костей. Лучше выбирать обезжиренное молоко или молоко с 1% жира, так как в нем меньше калорий.

Стопроцентный сок тоже можно пить, если в нем нет добавленного сахара. О нем можно узнать из этикетки на упаковке. Стакан сока, то есть 150 мл, заменяет одну из пяти рекомендуемых порций фруктов и овощей в день. 

Но только одну. Клетчатка, которая содержится во фруктах, помогает натуральным сахарам усваиваться медленнее. Цельные фрукты, в отличие от сока, не вызывают сильный скачок уровня сахара в крови, что особенно важно для людей с нарушением обмена веществ. 

Пить сок лучше вместе с едой. Это снизит негативное влияние на состояние зубов.

Некоторые напитки стоит пить меньше или вообще не пить. Сюда входят газировки, нектары, сокосодержащие напитки, в которые добавляют сахар, чтобы сделать их слаще. В них обычно нет каких-либо питательных веществ, так что, когда человек пьет их, он просто получает сахар — и ничего полезного. 

Сахар может повредить зубы. Именно поэтому сладкие напитки лучше пить с едой.

Кофеин — это стимулятор, который содержится в кофе, чае и энергетических напитках. После него человек может чувствовать себя более собранным и менее уставшим.

Сам по себе кофеин не вреден, можно спокойно пить до 400 миллиграммов в день. Это примерно три-пять чашек кофе.

В энергетиках может быть больше рекомендованной дозы кофеина, так что нужно смотреть состав на упаковке. В них часто также много сахара, что плохо влияет на здоровье зубов и вес.

Кофеин нельзя младенцам и маленьким детям, а беременным можно не более 200 миллиграммов в день. Это где-то две чашки кофе.