Нужно ли принимать добавки с лецитином

Кратко. Лецитин ㅡ это питательное вещество, которое необходимо для правильной работы многих органов, например мозга, печени и сердца. Он содержится в бобовых, зеленых овощах, морепродуктах и арахисе. В качестве биологически активной добавки (БАД) лецитин используют для нормализации уровня холестерина, лечения деменции и заболеваний печени. Но на данный момент пока ни одно исследование не доказало его эффективность при этих болезнях и состояниях.
Принимать лецитин в виде добавки нужно осторожно. Перед применением необходимо проконсультироваться с врачом: БАД может вызвать побочные эффекты.
Эту статью можно не только читать, но и слушать в подкасте «Купрум». Переходите по ссылке и слушайте короткий выпуск о здоровье и качестве жизни с научной точки зрения.
Подробно. Лецитин ㅡ это питательное вещество, которое содержится во многих продуктах и продается в виде пищевых добавок. Он относится к соединениям, называемым фосфолипидами.
Фосфолипиды помогают поддерживать целостность клеток, важны для нормальной работы мозга, печени и передачи нервных импульсов.
Польза лецитина
В организме лецитин распадается на вещество, которое называется холин. Этот питательный материал помогает организму регулировать метаболизм, удаляет жир и холестерин из печени, участвует в создании соединений, которые нужны для передачи сигналов между клетками.
Холин в небольшом количестве вырабатывает сама печень, но большую его часть мы получаем из продуктов питания.
Какие продукты содержат лецитин
Чтобы поддерживать нормальный уровень лецитина, достаточно получать его вместе с пищей. Хорошие источники лецитина:
- красное мясо;
- морепродукты;
- арахис;
- яйца;
- бобовые, например фасоль и соя;
- зеленые овощи, брокколи и брюссельская капуста;
- подсолнечное масло.
Лецитин также используют в кулинарии. Он отличный эмульгатор, стабилизирует ингредиенты. Если его добавить в тесто, оно получится мягким и воздушным.
Лецитин в виде БАДов
Некоторые люди принимают лецитин в виде капсул для лечения следующих состояний:
- заболевания печени и желчного пузыря;
- деменция, которая может быть связана с ухудшением памяти из-за возраста, различных травм головы или болезни Альцгеймера;
- дерматит;
- маниакально-депрессивное расстройство;
- стресс и бессонница.
Однако Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) не одобрило лецитин для лечения или профилактики этих заболеваний. В настоящее время получено мало доказательств эффективности лецитина в виде добавок.
Чем может закончиться бесконтрольный прием лецитина
Если вы все же решили принимать лецитин в виде добавок, проконсультируйтесь со своим лечащим врачом: возможно, он не совместим с лекарствами, которые вы принимаете. Также начинать самостоятельный прием БАДа не рекомендуется женщинам, которые пытаются забеременеть, уже беременны или кормят ребенка грудью.
Побочные эффекты от приема лецитина:
- снижение аппетита;
- вздутие живота;
- боль в животе;
- диарея и тошнота.
Также добавка может вызвать аллергию. Обратитесь за медицинской помощью, если у вас началась крапивница, стало трудно дышать, отекли лицо, губы и язык.
Как вы оцениваете статью?
Комментарии (0)