Экологичные привычки разной сложности: для новичков и опытных

_{Каждый год в мировой океан попадает 9,5 млн тонн пластика. Это не весь мусор в океане, а ежегодная добавка к тому, что уже есть. Почти весь пластик попадает в воду с берега.}

_{Это приблизительные цифры, потому что невозможно посчитать точно, сколько пластика в воде. Пластик путешествует, поэтому бутылка, которую выкинули в Америке, может проплыть тысячи километров в другую часть света.}

_{Пример этого — остров Хендерсон в Тихом океане. Это полностью необитаемый остров, при этом только на пяти участках пляжей острова ученые нашли 17 тонн мусора и назвали это место одним из самых грязных на планете.}

_{Из-за пластика гибнут птицы, рыбы и млекопитающие, а еще следы пластика нашли в соли, которую купили в обычных магазинах в восьми странах. Ученые предполагают, что пластик попал в соль из океана.}

_{Это интерактивная карта загрязнения мирового океана. Белые пятна — скопления мусора, а каждая точка — это 20 кг отходов}

_{Иногда кажется, что мировой океан далеко, цифры абстрактные, а планета такая большая. Но пластик в океане — только одна проблема из многих. Есть и те, что буквально за дверями квартир и домов: мусорные свалки.}

_{Каждый житель России ежегодно оставляет после себя 400 кг мусора, это чуть больше килограмма в день. Большая часть мусора уходит на мусорные свалки — их площадь 4 млн гектаров, это как четыре Кипра.}

_{Со временем свалок становится больше — в среднем на 0,4 млн гектаров в год, а это площадь Москвы и Петербурга, вместе взятых. Представьте, как рядом появляется мусорная свалка размером с два крупнейших в стране города. По прогнозу Гринписа, к 2026 году свалок в России станет в два раза больше — как два Азовских моря.}

_{Иногда люди думают, что повлиять на всё это могут только правительство и бизнес, но это не так. Чтобы бороться со свалками, не нужно записываться волонтером в Гринпис — можно начать с простых, но важных экологических привычек.}

I. Простой уровень

Заменить одноразовые пакеты на многоразовую сумку

_{Каждый житель России использует примерно 181 пакет в год. Причем в течение двенадцати минут, чтобы донести продукты из магазина. Затем пакет складывается в пакет с пакетами, у продвинутых пользователей — в шкаф с пакетами, а потом их выкидывают в контейнер во дворе.}

_{Иногда магазины предлагают покупателям биоразлагаемые пакеты, но это лукавство. Действительно биоразлагаемые пакеты производят из натуральных компонентов, например крахмала, для их разложения требуется система компостирования, и такие пакеты сложно найти в России. То, что предлагают людям под видом биоразлагаемого, — пакет из распадающегося пластика. Такой распадается на микропластик и вредит так же, как и обычный.}

_{А еще одноразовые пакеты уже давно не рублевые пакеты, они стоят от пяти до десяти рублей, а это лишние расходы на 1000—2000 рублей в год на человека, на семью — в два раза больше.}

_{Помогут окружающему миру и семейному бюджету многоразовые сумки или авоськи. Необязательно покупать их в специальных экомагазинах, можно приобрести обычные хозяйственные сумки.}

_{Набор из двух сетчатых сумок можно купить в Икее. Эти сумки сделаны из экологичного хлопка, их можно отдать на переработку}

_{Можно использовать многоразовые тканевые сумки. Это пример с Вайлдберис — вещи доставят быстро, но привезут в пластиковых пакетах}

_{Также нужно купить многоразовые мешочки для овощей и фруктов, чтобы в магазине складывать продукты в них, а не в одноразовые прозрачные пакеты. Их можно сшить самим или купить готовые.}

_{Чтобы ими было легко пользоваться, купите побольше мешочков и положите во все сумки, рюкзаки и в машину — так вы не забудете их дома и не придется постоянно о них помнить.}

_{Хлопковые многоразовые сумки и мешочки для овощей можно купить у небольших брендов}

Отказаться от чеков из банкомата

_{Для кассовых чеков используют специальную термобумагу, в состав которой входит химическое вещество бисфенол А. Гринпис назвал это вещество опасным для репродуктивной системы и здоровья человека.}

_{К тому же из-за этого вещества термобумага не идет на переработку, а отправляется на обычную свалку. Точных данных, сколько такой бумаги используют в России, нет, но в разных изданиях писали о 10 000 тонн в год.}

_{Если зайти в отделение банка и присмотреться, чеками завалены мусорные ведра рядом с банкоматами. Люди просят банкомат распечатать чек, чтобы потом выкинуть его в ведро рядом. Если хочется проверить баланс карты, чтобы никто не увидел, можно открыть мобильное приложение или поближе подойти к банкомату и тем самым закрыть экран спиной.}

Наливать воду в многоразовую бутылку

_{Люди заблуждаются, когда думают, что любой пластик перерабатывается, поэтому можно спокойно покупать воду в пластиковых бутылках. Но 90% произведенного пластика так и не было переработано, а одноразовый пластик считается главным загрязнителем природы.}

_{А еще вода в одноразовых бутылках — это приличная статья расходов. Если каждый день по дороге на работу или на прогулке покупать 0,5 литра воды и тратить на это 30 рублей, за год набежит сумма в 11 000 рублей.}

_{Вот почему лучше купить многоразовую бутылку из стекла, алюминия или многоразового пластика.}

_{Многоразовую бутылку из стекла можно купить за 300 рублей. В этом магазине продаются разные по цвету, объему и форме бутылки}

_{Продаются многоразовые бутылки со встроенным фильтром для воды. Производитель обещает, что воду в нее можно наливать сразу из крана, но это на личное усмотрение}

_{Если пить чистую воду надоедает, можно купить бутылку с кассетой для фруктов. В специальное отделение кладут дольки лимона, апельсина или любых других фруктов, заливают водой и пьют. Заливать можно несколько раз, пока фрукты не отдадут весь вкус}

II. Средний уровень

Отказаться от мяса по понедельникам

_{Четверть всех выбросов парниковых газов приходится на производства еды, и 60% связаны с животноводством. Мясная и молочная промышленность выбрасывает вредных веществ больше, чем весь транспортный сектор.}

_{Представьте земной шар — школьный глобус или картинку из интернета. Четверть всей суши отведена под пастбища для животных. За последние пятьдесят лет вымерла половина всех диких животных, а вот домашних стало в три раза больше, за это же время потребление молока выросло в два раза, а мяса — в три.}

_{Цифры кажутся общими, поэтому в 2009 году ученые пересчитали их на количество людей. Оказалось, что на одного человека приходится десять убитых животных в год.}

_{Чтобы приостановить этот процесс, в 2003 году в США создали международное движение «Понедельник без мяса». Идея простая — отказ от мяса раз в неделю поможет сократить общее потребление мяса в стране. В США движение поддержали предприятия, больницы, университеты и публичные люди.}

Сократить потребление воды и электроэнергии

_{Кажется, что вода и электроэнергия к теме экологичных привычек отношения не имеет, но всё это — ресурсы планеты. Вот нехитрые правила, которые можно попробовать внедрить в жизнь:}

• _{выключать воду, когда чистите зубы. Даже необязательно набирать воду в стакан, можно открывать и закрывать кран, когда требуется;}

• _{использовать посудомоечную и стиральную машины при полной загрузке;}

• _{не размораживать продукты под струей воды, лучше положить в ночь на нижнюю полку холодильника;}

• _{чаще принимать душ, а не ванну. На десятиминутный душ уйдет меньше воды, чем на одну ванну;}

• _{мыть посуду в наполненной водой раковине, а не под струей;}

• _{следить за сантехникой. Из сливного бачка унитаза и смесителей может подтекать вода. Кажется, что это мелочь, но в итоге ежедневно утекают десятки литров воды.}

_{И рекомендации по экономии электроэнергии:}

• _{заменить устаревшие лампочки на светодиодные;}

• _{выключать свет, когда не нужен, даже если стоят светодиодные лампочки;}

• _{покупать электроприборы с маркировкой A+ и выше;}

• _{не оставлять приборы в розетке после зарядки, они потребляют электроэнергию, даже когда полностью заряжены.}

_{Эти советы также помогут сэкономить на оплате коммунальных услуг.}

Покупать местные продукты и не выбрасывать еду

_{30% всей еды в мире попадает на свалки. Каждый день люди и компании выкидывают еду, потому что неправильно ее хранили, перевозили или купили слишком много, в итоге еда испортилась. Появилось даже понятие фудвейстер — человек, который выкидывает еду. Чтобы сократить количество еды на выброс, можно:}

_{планировать покупки. Это избитый совет, но он работает. Помогает составлять список блюд, которые хочется приготовить, а к нему список продуктов, которые потребуются. Перед тем как пойти в магазин, нужно провести ревизию и отметить, какие продукты есть дома, а какие нужно купить. Есть сайты и приложения, которые помогают планировать меню, например Твои рецепты;}

_{хранить продукты правильно. В инструкции к холодильнику написано, на каких полках должны храниться те или иные продукты. Например, лучше не хранить яйца и молочные продукты в дверцах, потому что в этих местах температура нестабильная, продукты могут быстрее испортиться;}

_{соблюдать товарное соседство. Соседство продуктов придумала не Елена Летучая. Например, помидоры, авокадо, бананы и груши выделяют этилен — газ, который ускоряет процесс гниения. Если рядом с ними положить картошку, морковь, огурцы, салат, то они быстрее испортятся. А еще лучше не держать на одной полке продукты, у которых разная температура хранения;}

_{регулярно перебирать продукты в холодильнике, выкидывать испорченные и мыть холодильник. Если в углу завалялся заплесневелый помидор, от него испортятся все остальные продукты;}

_{замораживать остатки. Если есть ощущение, что продуктов много, лучше отправить их в морозилку и съесть потом.}

_{Бережному отношению к еде помогают разные проекты, например:}

• _{Отдам еду даром — можно отдать другим ненужные продукты в Москве, Санкт-Петербурге и по России или взять для себя;}

• _{Итми — можно покупать нераспроданную еду из кафе и ресторанов с большой скидкой.}

_{Кроме этого, здорово, если получится покупать местные, а не привозные продукты. Это важно для экологии, потому что местная еда меньше путешествует, а значит, для доставки нужно меньше ресурсов. Такие продукты оставляют после себя и меньше отходов: при перевозке нужно меньше упаковки, а сами продукты не успевают испортиться и их не нужно потом сортировать и частично выкидывать.}

III. Продвинутый

Пользоваться экологичной косметикой

_{Ежегодно в мире производится 120 миллиардов единиц упаковки для косметики, в основном эту упаковку невозможно переработать. Но есть косметика без упаковки: твердая или разливная в свою тару. Это помогает еще и экономить, потому что упаковка забирает на себя до 20% конечной стоимости продукта.}

_{Вот список компаний, которые продают косметику без упаковки:}

• _Lush

• _{Голодный леший}

• _Elska

• _{Веточка лаванды}

_{Экологичная косметика — это не только без упаковки, но и без микропластика в составе. Дело в том, что микропластик добавляют в дезодоранты, гели для душа, шампуни, скрабы, губную помаду, тени для век, тушь для ресниц и другую косметику. Микропластик не перерабатывается, а еще он может попасть в организм, поэтому лучше выбирать косметику без него. В составе средств микропластик обозначается следующими словами:}

_{Этот список с сайта Гринписа в России}

_{Также важно, чтобы косметика была натуральной. Если на упаковке косметики написано слово «натуральная», это еще ничего не значит. В действительно натуральной косметике нет ингредиентов, которые критически вредны для человека и окружающей среды:}

• _{силиконов;}

• _{продуктов нефтепроизводства;}

• _{синтетических отдушек или красителей;}

• _{микропластика, о котором мы сказали выше;}

• _{продуктов из мертвых животных.}

_{Отличить натуральную косметику можно по специальным маркировкам:}

_{Это логотипы крупнейших некоммерческих ассоциаций разных стран, которые объединились и создали стандарт косметики «Космос». Это единый стандарт для натуральной и органической косметики в Европе, которому можно доверять.}

Покупать одежду однородного состава и локальных брендов

_{Одежду, которая состоит из нескольких компонентов, невозможно переработать. Для переработки нужно разделять компоненты, но, к примеру, не получится разделить хлопок и эластан из джинсов. Или футболку, которая состоит из хлопка и синтетики, не получится разделить.}

_{Похожая история с вещами, которые обильно украшены стразами, нашивками и другой фурнитурой. Всё это сложно отделить, а саму фурнитуру нельзя использовать повторно.}

_{Также можно покупать вещи небольших брендов, которые работают в вашем или соседних регионах.}

_{Их шьют в полуручном режиме, не используют тяжелое промышленное оборудование, чаще используют натуральные ткани вроде льна или органического хлопка.}

Перейти на многоразовые средства гигиены

_{Одноразовые прокладки невозможно переработать, а на производство каждой тратится столько же пластика, сколько на четыре одноразовых пакета. За жизнь женщины выкидывают тысячи прокладок, и все они отправляются на свалку.}

_{Многоразовые средства гигиены кажутся чем-то непривычным и иногда даже неприятным, но они экологичнее, чем одноразовые прокладки. Мы поставили эту привычку в конец списка, потому что на нее сложнее решиться и она подходит не всем.}

_{В качестве многоразовых средств гигиены используют менструальную чашу и многоразовые прокладки.}

_{Менструальные чаши продаются в наборах и поштучно. Цены тоже разные: мы выбрали самый популярный вариант, но есть чаши и за 300 рублей}

_{Многоразовые прокладки различаются по размеру и толщине: например, на каждый день или для использования во время менструации}

_{Отдельно выделим менструальные трусы — это как обычные трусы, только с впитывающими вставками. Внешне они ничем не отличаются от привычного белья, только удобнее и экологичнее. Подробнее о менструальных трусах можно почитать в обзоре, но это только для 18+.}

_{Впитывающие трусы подходят для менструации и легко стираются. Можно купить модели в двух цветах: черном и бордовом}

_{Еще бывают многоразовые подгузники для детей. Их шьют из натуральных экологичных тканей и для детей любого возраста, а внутри делают специальные вкладыши. Чаще их используют для детей от года, когда начинают приучать к горшку.}

_{Многоразовые подгузники различаются по размерам и цветовой гамме}

Сортировать и сдавать мусор на переработку

_{Каждый год жители России выбрасывают 70 млн тонн бытового мусора, и только 3% идет на вторсырье, остальное отправляется на свалку.}

_{Чтобы однажды не проснуться и не увидеть свалку за окном дома, люди сортируют мусор и отвозят его на вторичную переработку. Это сложно, потому что:}

• _{нужно собирать стекло, пластик и жесть в три отдельных ведра, а разлагаемый мусор — в четвертое ведро;}

• _{следить за тем, какую пластиковую упаковку покупать, потому что она разная и не всю можно переработать;}

• _{собирать батарейки и лампочки в отдельную коробку.}

_{Сложнее всего — с пластиком. Чтобы случайно не купить товар в упаковке, которая ляжет мертвым грузом в землю, нужно смотреть на маркировку:}

_{Можно сдать на переработку}

_{Это бутылки, в которые наливают молоко, воду, газировку, масло. Еще прозрачные бутылки для шампуней и одноразовые пищевые контейнеры}

_{Можно сдать на переработку}

_{Это канистры, крышки для бутылок, флаконы из-под косметики и бытовой химии}

_{Практически невозможно сдать на переработку, вредный материал}

_{Это блистеры и упаковки из-под таблеток, тортов и творога, флаконы для косметики, игрушки}

_{Можно сдать на переработку, но не везде}

_{Это пакеты и пленка}

_{Можно сдать на переработку}

_{Это крышки для бутылок, стаканчики для йогурта, упаковка линз, шуршащая пластиковая упаковка}

_{Можно сдать на переработку, но лучше не покупать, это вредный материал}

_{Это пенопласт, контейнеры для яиц, подложки для мяса и фасовки}

_{Нельзя переработать}

_{Это упаковка для сыра, кофе, корма для животных}

_{Еще есть маркировка на других материалах: например, цифры 22 в треугольнике на коробках от бытовой химии, газетах и журналах, открытках означает, что их можно сдать на переработку. Об этом же говорит 70 на стеклянных бутылках.}

_{Теперь о том, куда девать мусор, который удалось собрать в разные ведра. В городах России работают пункты сбора мусора на переработку, найти свой город можно на специальной карте:}

_{В фильтре карты можно выбрать город и вид материала, который нужно сдать, — карта предложит возможные места}

_{Также можно обратиться в отдельные проекты: Раздельный сбор, Собиратор, Мусора больше нет. Если город маленький, возможно, работают не федеральные, а региональные проекты — их сайты и соцсети можно поискать в интернете и через поиск в соцсетях.}